Pico-brasserie artisanale · Vendée

Zythometal

Des bières brassées en open source, une bande-son pour chacune, et tout le savoir partagé librement.

Les bières Les recettes

Zythometal brasse en petite quantité et publie tout : les recettes, les ratés, les réussites. Prends une recette, brasse-la chez toi, raconte-nous ce que ça donne.

La dernière sortie · février 2026

Cathedral of Frost

Tripel belge · Disponible

Alcool
11,3 %
Amertume
21 IBU
Couleur
9 EBC

Née dans un froid métallique, Cathedral of Frost est une triple claire et puissante.

Bande-son : La brutalité et la force d'Orbit Culture

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Par où commencer

Trois portes pour entrer

  1. 01

    Les bières

    Chaque bière, son histoire, sa bande-son et les notes des copains dégustateurs.

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  2. 02

    Les recettes

    Les recettes en entier, versionnées, à télécharger, à mettre à l’échelle et à rebrasser.

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  3. 03

    Le savoir

    Malts, houblons, levures, styles : tout ce qu’on apprend en brassant, partagé librement.

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Sur le feu

Le brassin en cours

Dernier brassin : Aces of Malt, le 21 décembre 2025.

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Sceau Zythometal, brassé en Vendée

Ce qui nous anime

La charte

  1. Open source

    Aucune recette secrète : chaque bière est publiée en entier, sous licence libre.

  2. Partage

    Le savoir est gratuit, les retours de rebrassage bienvenus, les contributeurs crédités.

  3. Plaisir

    Brasser ce qu’on aime, en petite quantité, avec le droit d’expérimenter.

  4. Musique

    Chaque bière a sa bande-son. Le metal est le fil rouge, sans exclusive.

  5. Local

    Brassé en Vendée, circuits courts et houblon maison quand c’est possible.

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RebrasserUne recette te tente ?Brasse-la chez toi et raconte-nous : tes chiffres enrichissent la recette.Contribuer DégusterQu’en pensent les copains ?Couleur, odeur, goût, ressenti : chaque bière est notée en dégustation.Le classement